Menu de Troyes 4 créations.

Version "frais stérilisé" expédiable:

-2 ballotins d'escargots à la crème de Chaource.  

-2 mitonnés d'andouillette de Troyes à la moutarde de Reims.

-2 muffins lardés de choucroute façon Briennes

-2 babas au marc de Champagne. 

Composition:Escargots, Chaource, farine, champagne, choux, crème, ail, persil, andouillette de Troyes, oignons, crème, moutarde de Reims, pomme de terre, choucroute, choux vert, pomme, vin blanc,sucre, farine, oeuf, marc de champagne, sel, poivre. 

Offrez un chèque cadeaux (voir modalité sur le guide utilisateur).